材料(1人分)
- 小麦粉
- 大2
- 水
- 250cc
- オタフクソース
- 大1/2
- キャベツ
- 2枚
- 明太子
- 2㎝
- 餅
- 1個
- ベビーラーメン(チキン)
- 1個
- チーズ(とろける)
- 1枚
- オリーブ油
- 大1/2
作り方
-
- 1
- キャベツ、餅は、粗く微塵切りにしておく。
-
- 2
- 明太子は、皮を取り、ほぐしておく。
-
- 3
- ボールに、水、オタフクソース、小麦粉を入れて、混ぜる。
-
- 4
- 3に、キャベツ、明太子を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 5
- フライパンにオリーブ油を熱し、3の具材のみを入れ、炒める。
-
- 6
- 5が、しんなりしてきたら、ドーナツ状に、土手を作る。
-
- 7
- 6の真ん中に、3の種を流し入れ、とろみがついてきたら、土手を崩して、混ぜ合わせる。
-
- 8
- 7に、ベビーラーメン、チーズ、餅を散らして入れ、溶けてきたら、出来上がり。
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