桃のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃はやさしく洗って 切れ目を入れ　ねじって半分にします。
   種がついた方は スプーンで取り除きます。

2. 2

   フライパン （ 広い鍋でもＯＫ ） に水と砂糖を入れ溶かし酢を加え　四つ割りした桃を入れ　蓋をして 沸騰したら弱火にして５分煮ます。

3. 3

   少し冷めたら 桃を返し　皮を除きます。
   ＊皮は 簡単につるっとむけますよ。

4. 4

   汁ごとタッパーに入れ　冷蔵庫で保存