りんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを四つ割りにし 芯を除き皮をむきます。

2. 2

   圧力鍋に ①を入れ 砂糖をまぶし ５分位おき 揺すって砂糖をからめ蓋をします。

3. 3

   中火で ピンが上がったら火を止めピンが下がったら 蒸気抜きをして 蓋を開けます。
   
   ＊蓋を開けた状態

4. 4

   煮詰めて 出来上がり
   冷めてから 消毒した瓶などに移し変え 冷蔵庫で保存。
   ＊無添加なので 早めにいただいて下さい。