ホットケーキミックスでつくるチョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクチョコレートをそれぞれ刻んでおく。
   100gのものと40gのものを湯せんしてとかしておく。

2. 2

   100gのものに温めた牛乳を少しずついれて、よく混ぜる。卵も加え、さらに混ぜる。さらにホットケーキミックスを混ぜる。

3. 3

   2をクッキングペーパーをのせた天板の上に1cm幅くらいでのばし、170℃のオーブンで10分焼く。

4. 4

   40gのとかしたチョコレートに生クリームを少しずつまぜて、均一にして、泡立て器で手早くまぜる。

5. 5

   3の粗熱が取れたら、3等分にして、生クリームを間にぬり、3段重ねにする。見えてる面にたっぷり生クリームを塗って、トッピング用のチョコをまぶして出来上がり。