鶏むね肉の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は細かくきり、玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンに水、醤油、みりん、酒、砂糖、だしを入れて、混ざったら、玉ねぎ、鶏むね肉を入れて、火を通す。

3. 3

   火が通ったら、味をみて、濃かったら水を足してください。うすかったら、煮詰めて水分を飛ばしてください。溶き卵を流しいれ、好みのかたさになったら出来上がり。

4. 4

   ご飯の上に盛り付けてください。