材料（１人分）
- トマト（広島県産）
- ５０ｇ
- 茗荷（高知県産）
- ２コ
- 青しそ（広島県産）
- ３枚
- カニカマ
- ５０ｇ
- 生うどん玉
- １玉
- 味付け油揚げ ( 市販のもので ）
- １枚
- 麺つゆ
- ２００ｃｃ
作り方
-
- 1
- うどん玉は 氷を入れた冷水で 冷しておきます。
-
- 2
-
- カニカマは 解し 茗荷と青しそは 千切りに トマトも食べやすく切り トマト以外を混ぜ合わせます。
味付け揚げも千切りに
-
- 3
- 器に水を切った ①を入れ ②を飾って 麺つゆをかけて 出来上がり
おいしくなるコツ
暑い夏 食欲がない時 香味野菜とトマトで サッパリ 美味しくいただけます。
きっかけ
あっさりしたものを 食べたくて
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美味しくいただけますよ＾＾