練乳 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロンのフライパンに　きび砂糖と　牛乳を入れて　練っていきます。
   はじめは　強火で　沸騰したら　焦げ付かないよう弱火で

2. 2

   真直ぐ　筋を引いて　ゆっくり　戻るくらいが　目安。

3. 3

   出来上がり量　６０ｃｃ
   
   目安ですから　お好みの濃度で　どうぞ。