カボチャスープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャのワタと種を取り除きます。
   カボチャを5ミリ厚にスライスします。
   
   アサツキを洗い、刻みます。

2. 2

   鍋を加熱してオリーブ油を引きます。
   中弱火でカボチャを炒めます。

3. 3

   カボチャに油が回ったら水、鰹節粉末を加えます。

4. 4

   3が沸騰したら生餃子、醤油を加えフタをします。
   再沸騰したら弱火にし、フタをして5分程度加熱します。

5. 5

   器に盛り、アサツキを散らします。