手作り天丼のたれ レシピ・作り方

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Tiara.m
本格的で美味しいタレが 簡単に作れます。
みんながつくった数 10件

材料（３人分）

濃口醤油
５０ｃｃ
本みりん
５０ｃｃ
砂糖
小さじ１
水
１００ｃｃ
鰹節
ふたつかみ

作り方

  1. 1
    水に鰹節を入れ３分位煮る。

    ＊出し汁は煮た後、
    100㏄になるように気持ち多めに入れておく。
  2. 2
    １の鰹節を茶こしで漉す。

    醤油・みりん・砂糖を加え沸騰させ煮切る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節はたっぷり使って下さい。

きっかけ

我が家の定番

公開日：2013/07/22
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関連情報

カテゴリ
天つゆ
料理名
手作り天丼のたれ

このレシピを作ったユーザ

Tiara.m

つくったよレポート（ 7 件）

2020/08/27 13:32
美味しいたれですね(*≧∀≦*) 天ぷらをより美味しくいただけるお味でした！！ ありがとうございましたーっ！！
じーえむ。
レポ有難うございます(*^^*）
2015/06/23 17:43
天ぷら揚げたので、天丼用に助かりました(*^^*) 美味しかったです♡
THANK YOU　GOOD　BYE♬
はなはなりんごさん、こんばんは♪ すごーく美味しそうです❤レポ有難うございます。 感謝です(*^_^*)
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