ちりめん焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを洗い、ザク切りにします。

2. 2

   フライパンを加熱してオリーブオイル①を引きます。
   中火でキャベツ、ちりめんを炒めます。
   こしょうを振りいれ、キャベツが程よい固さになったら一旦フライパンから出します。

3. 3

   フライパンに中華麺を入れてオリーブオイル②を垂らします。
   中火で満遍なく中華麺を炒めます。

4. 4

   しっかり中華麺を炒めた後、キャベツとちりめんを戻し、ソース、酒を加えて混ぜ炒めます。