サーモンピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を洗い、水を切ります。

2. 2

   生鮭の皮と骨を取り除き、身を粗ミンチにします。

3. 3

   大きい鍋を加熱してオリーブオイルを引きます。
   中火で白米を3分炒めます。

4. 4

   鮭を加えて更に3分炒めます。

5. 5

   水、塩、鶏がらを加えます。
   沸騰したら弱火にし、フタをして20分加熱します。

6. 6

   火を止め、10分蒸らします。
   
   良く混ぜて皿にもります。