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塩麹とトマトとタマネギのソース レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
おれんじうさぎ
なんにでも、あいます。
材料(2~3人分)
トマト
2個
タマネギみじん切り
二分の一個
酢
大さじ4
塩麹
大さじ2
コショウ
適宜
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作り方
1
トマトを、5ミリ角に切る。タマネギは、みじん切り。
2
材料と、塩麹、コショウをまぜて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すこし時間をおくと、味がしみて、おいしいです。塩麹の量は、おこのみで加減して下さい。
きっかけ
テレビで、見たのに、塩麹をプラスしました。
公開日:2012/07/25
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簡単
トマト
塩麹
こしょう
料理名
塩麹とトマトとタマネギのソース
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おれんじうさぎ
かんたんで、和なものが、好きです。
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