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トマトレーズンパン HB用 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
蘭もり
体に良いと言われているトマトとレーズンのパンです。生のトマトではなくペーストを使っています。
材料(2斤相当人分)
トマトペースト(6倍濃縮無塩)
25g
水
280cc
オリーブオイル
大さじ3
砂糖
大さじ3
スキムミルク
大さじ4
中力粉
500g
インスタントドライイースト
小さじ1強
レーズン
50g
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作り方
1
トマトペーストを水で溶きます。
2
ホームベーカリーに1とオリーブオイル、砂糖、スキムミルク、中力粉を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
3
スイッチを入れます。
4
具投入ブザーが鳴ったらレーズンを投入します。
5
焼きあがりました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レーズンは少なめにしましたが、増量しても構いません。
きっかけ
トマトペーストとレーズンを生地に練りこんでパンを焼いてみました。
公開日:2012/06/22
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その他
料理名
トマトレーズンパン
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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