煮ホタテ茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   浅草今半のほたて美味煮を用意します。

2. 2

   鍋にほたて美味煮を開け、水、酒、塩を加えて中火で加熱します。

3. 3

   沸騰したら火を弱め、1～2分加熱して火を止めます。

4. 4

   丼に熱々の御飯を盛り、帆立の身を乗せます。

5. 5

   煮汁を全て掛け、青海苔を振ります。