簡単！自家製焼肉のタレ レシピ・作り方

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ごえもんあほ
買うと意外に余ってしまう焼肉のタレを、自分好みの味で簡単に作ってみました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

しょう油
１００cc
料理酒
５０cc
みりん
５０cc
砂糖
大１．５～２
みそ
小１
にんにくすりおろし
小１
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    しょう油、料理酒、みりん、砂糖、みそ、にんにくすりおろしを小鍋に入れ、よく混ぜ、中火にかける。
  2. 2
    煮立ったら、白ごまを入れ、弱火にし、５分ほど煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小鍋に入れて火にかけるだけ！とっても簡単です。砂糖は好みの甘さで調節してください。

きっかけ

家にある材料で、自分好みの焼肉のタレを作ってみました。

公開日：2012/02/18
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
焼肉のタレ

このレシピを作ったユーザ

ごえもんあほ いつも家にあるもので簡単ご飯！お金をかけずにおいしいものを食べたいをモットーに日々楽しくご飯づくりをしています。 たまに失敗もあるけどそれはまあごあいきょう。 http://goemon.blogzine.jp/blog/ 不定期更新だけど、ブログもやってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/16 19:19
焼肉のタレを買い置きしていないので、助かりました。白ゴマがなかったので、黒ゴマを使っています。
みえ仔
ありがとうございます♪黒ゴマでもさらに栄養UPでおいしそうですね！私も試してみま～す♪

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