シンプルな山葵パン ホームベーカリー用 レシピ・作り方
材料（2斤相当人分）
- 山葵（粉末）
- 大さじ3
- 水
- 290ｃｃ
- キャノーラ油
- 大さじ3
- スキムミルク
- 大さじ6
- 砂糖
- 大さじ3
- 中力粉
- 500ｇ
- ドライイースト
- 小さじ1強
作り方
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- 1
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- ホームベーカリーに水、油、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
スイッチを入れます。
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- 2
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- 具投入ブザーが鳴ったら、山葵粉末を投入します。
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- 3
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- 焼き上がりです。
おいしくなるコツ
山葵はお好みで増減して下さい。ただ、思ったほど辛く感じません。
きっかけ
山葵をパン生地に練りこんでパンを焼いてみました。
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塩、バター、マーガリンは使っていません。