フープロと牛乳代用で緊急！スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を約3cm角切りにして13分位蒸す。

2. 2

   蒸しあがったら皮とはぎ取る。
   簡単にはぎ取れます♪
   厚さに弱い方は荒熱が取れてからでもOK。

3. 3

   オーブンは家庭により、200～210度に余熱しておく。

4. 4

   順番に1～3.の材料をHPに入れて、その都度混ぜていく。

5. 5

   この時、4.牛乳は何回かに分けて生地の様子を見ながら調整して入れる。

6. 6

   なめらかになったら丸めて、てっぺんを軽く押して少し平らに*卵黄を塗り、上に*黒ゴマを振って、好みの焼き色が付くまで焼く！

7. 7

   【参考】
   私は焦げ目が濃いのが好きなので200度で10分、
   さらに追加で210度で約10分焼きました。