万能ペーストケーキ★南瓜ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

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   南瓜は皮付3㎝角位にカットし、レンジでチン♪（600ｗで7分位。量と、ご家庭のレンジにより変動します。）

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   (チン♪してから皮を剥くと楽です。1、の画像の様になります)
   
   木ベラ等でペースト状にします。

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   今回は（もちもち★南瓜スコーン?パン＝ レシピＩＤ1920001840）を型の底に敷き詰めます。パイ生地やクッキー生地OK

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   ボールに、ペースト砂糖をいれます。
   
   ★オーブン予熱180度開始

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   ボールに、ペースト砂糖を画像の様にねりねり♪柔らかーくなります。

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   次に、全卵を入れます。白っぽくなめらかになるまで良く混ぜ混ぜ♪

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   ここで、生クリーム
   
   、薄力粉、バニラエッセンスいれます。

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   ハンドミキサーで、もったりするまで良く混ぜる。
   
   ★全ての材料をミキサーにかけてもOK。

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   もっつたり量が増えてきたら、型に入れて数回垂直にトントン♪落して下さいね。

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    180度で30～40分焼く。★オーブンで違いますので焼き時間調節して下さい。画像の様に焼き色が付いて割れてきたらOK！

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    -注意-
    焼き上がったら型ごと*自然に冷めるのを待ち、*冷蔵庫で一晩冷やします。
    それからカットして下さい。。。

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    参考までに。。。
    
    ココットで焼いたタイプです。