さつまいものチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、さいの目切りにしてルクエにいれ、電子レンジで3〜4分チンします。

2. 2

   ボールにクリームチーズ・1.のさつまいもを入れまったりなるまで良く混ぜます。さつまいもは少しつぶつぶが残る程度にマッシュしてください。

3. 3

   オーブンを180℃に暖めておきます。
   2.にたまご・砂糖・牛乳を入れ
   良くまぜます。最後にふるった薄力粉を入れ、さっくりとまぜあわせて型に流し入れます。

4. 4

   オーブンで180℃ 40分程焼けば出来上がり。