作り方
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- 1
- もやしを炒める
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- 2
- 焼きそばをレンジ約1分加熱。
加熱後、冷水でほぐすと同時に余分な油分を流せます。
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- 3
- フライパンに先程の麺を投入、水に通してあるので追加のお水いりません。
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- 4
- ソースを加えてよくまぜる。
お皿に盛り付けたら熱々のフライパンで目玉焼きを作る。
油が残っているので追加の油も入りません。
おいしくなるコツ
水でほぐすのがポイント
きっかけ
お肉の解凍が面倒な時、それでも歯応えが欲しい時、
もやしでカサ増しで満腹度もUP
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