自家製ＨＭでふっくらパンケーキ！覚書。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐の粉類を袋に入れよく振る（ふるいにかける代わりです）

2. 2

   ボールに卵、ヨーグルト、牛乳を入れて混ぜる

3. 3

   2に、粉類を入れてゴムベラなどで切るように混ぜる。（混ぜすぎ注意！粉のかたまりなどがなくなればオッケー。少しくらい気にしない。）

4. 4

   最後にバナナを好みの大きさに切って入れる。

5. 5

   弱火で温めたフライパンに適量入れ、周りにプツプツが出てきたらすぐひっくり返す（1分くらいです。全体にプツプツではなく、周りにです）

6. 6

   フライパンの蓋をして、3分くらい待つ。爪楊枝で真ん中を刺して、ベタベタがつかなかったら出来上り！