ブルーベリーヨーグルトプリン レシピ・作り方

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まひにゃん
簡単ですが、ちょっとおしゃれに出来上がりました!

材料(2人分)

水切りヨーグルト
100g
1個
バニラエッセンス
2滴
砂糖
大2.5
ブルーベリー
4つ
はちみつ
小1強
ホイップクリーム
適量

作り方

  1. 1
    水切りヨーグルトと砂糖、バニラエッセンス、卵をためらかになるまでよくかき混ぜる。
  2. 2
    ラップをせず、600wで1分加熱する。
  3. 3
    固まり具合を確認し、足りなそうだったら10〜20秒加熱する。
  4. 4
    粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
  5. 5
    ブルーベリーをレンジで20秒加熱し、はちみつを加えて潰し混ぜる。
  6. 6
    ホイップクリームを乗せて、5のソースをかける。

おいしくなるコツ

滑らかになるまでよく混ぜること

きっかけ

夏休みの手作りおやつに作りました。

公開日:2019/08/25

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カテゴリ
水切りヨーグルトブルーベリー

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