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バタフライピーのハチミツレモンティー レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
アントシアニン豊富な青いハーブティー、レモンを加えると色が変わるハーブティー・お茶♪
みんながつくった数 4

材料(1人分)

バタフライピー
2~3つ
熱湯
200cc
レモン汁
小さじ1弱
ハチミツ
大さじ1~お好みの甘さに
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作り方

  1. 1
    バタフライピーを軽く流水ですすぐ。

    *ホコリや汚れがあると嫌なのでやりますが気にしない場合は省略してもOK
  2. 2
    楽天市場で、検索「バタフライピー」で出てきますよ。
  3. 3
    バタフライピーに、熱湯を注ぐ。

    *バタフライピーは1つでもOK
    お好きな個数にしてお好みの濃さに仕上げるのが◎
  4. 4
    ラップをして5分~10分くらい蒸らす。
  5. 5
    濃いめは、10分くらい抽出。
  6. 6
    抽出したら、レモン汁、ハチミツを加える。
  7. 7
    濃いめの抽出にレモン汁を加えると、紫色に近いかなぁ。
  8. 8
    薄めの抽出は3~5分くらい。


    *もちろん、甘味を付けずに この状態で飲んでも美味しいですよ。
  9. 9
    薄めの抽出にレモン汁を加えると薄紫・ピンク色にも見えるかなぁ。
  10. 10
    濃いめのバタフライピーにレモン果汁
  11. 11
    薄めのバタフライピーにレモン果汁

おいしくなるコツ

抽出時間はお好みにして、レモン汁とハチミツの量もお好みの味に仕上げるのが◎

きっかけ

バタフライピー、青い色したハーブティーを購入したので、美味しく飲みたいなぁ~と。

公開日:2017/12/16

関連情報

カテゴリ
健康茶
関連キーワード
バタフライピー ハーブティー 青いお茶 青いハーブティー
料理名
ハーブティー

このレシピを作ったユーザ

micoドキンちゃん レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan333←毎日更新中♪ ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/←たまに更新

つくったよレポート( 3 件)

2022/10/30 20:36
ハロウィンにピッタリのドリンクできました
こっとんしるくうーる
うれしいなぁ~♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪^▽^うんうん♪ハロウィンにぴったり♪伝わってくるわぁ♪とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪(*^▽^*)ノ
2020/11/23 21:52
こんばんは☆檸檬入れすぎで紫に(´ω`*) ブルーの食材珍しいですもんね~毎日はまってます⤴ 蜂蜜レモンで美味しくいただきました♪ごちそうさまでした♡
ここなっつん
こんにちわ♪*^▽^*そう言ってもらえるなんて嬉しいなぁ♪^▽^うんうん♪ブルーの食材って珍しいですよね♪とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪(*^▽^*)ノ

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