圧力鍋で簡単★自家製の美味しいミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に小麦粉以外の材料を全て入れ、中火で加熱する。
   圧力がかかったら、弱火にし、10分加圧する。自然放置し、圧が下がったら蓋をあける。

2. 2

   小さいボールに①の中身をお玉１杯分取り、だまにならないように小麦粉としっかり混ぜる。

3. 3

   ②がしっかり混ざったら、①の鍋に戻し、弱火でトロッとするまで加熱する。

4. 4

   茹でたパスタと絡めたり、ご飯の上に乗せてチーズをかけてミートドリアにすると美味しいです！