明太子のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる為のお湯を沸かします。同時にフライパンを熱してオリーブオイルを入れニンニクの香りが出るまで炒めます。

2. 2

   生クリーム、牛乳を入れ明太子を皮から外して入れ、混ぜます。とりがらスープの素を入れて味を調えます。

3. 3

   湯が湧いたらパスタを茹でます。2、に茹で上がったパスタを入れ、少し加熱しながらソースを絡めます。

4. 4

   皿に盛り付け刻み海苔と手でちぎった大葉を乗せて出来上がり♪
   この日、大葉がなくて大葉のない写真になっています。