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ウィンナーとねぎのチヂミ風 レシピ・作り方
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〜ちゃがし〜
男の料理。お酢を利かせたたれで頂くと、絶品です。
材料(1人分)
小麦粉
50g
ウインナー
2本
ねぎ
1/4本
水
50cc
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作り方
1
ウインナーを5mm角に細かく切る。ねぎは5mm幅のぶつ切りに切る。
2
ボールに水と小麦粉を入れてよく混ぜ、その中にウィンナーとねぎを追加し、よくかき混ぜる。
3
フライパンに具材を1cm程度に薄く広げ、中火で焼色が付くまで両面焼き、その後食べやすい大きさに切って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷらを作っていたら、衣が余ってしまい、もったいないので、作りました。
公開日:2015/09/12
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簡単
チヂミ
ウィンナー
焼き物
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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