シャキシャキ大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを細めに切り、フライパンに油をひき、炒める。
   
   ＊油をひいて焼くと、ベーコンがカリカリになりやすいので、少量でも油で炒めるのがおすすめ。

2. 2

   縦に細切りスライサーでする。
   
   ＊繊維に沿って縦に切るとシャキシャキとした食感になるので、縦方向に。それに繊維に沿って切った方が切りやすいですよ。

3. 3

   お皿にお玉１杯くらいの千切り大根をのせる。
   
   ＊時間を置くと水分が出てくるので食べる直前に調理してドレッシングをかけるのが おすすめかな。しんなりしても美味しいですけどね＾－＾

4. 4

   ベーコンをのせて、キューピー すりおろしオニオンドレッシングをかけたら、出来上がり。