ラディッシュの浅漬け レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。いろんな浅漬け、嬉しいな

材料（2人分）

ラディッシュ
10個
塩
こさじ1/2

作り方

  1. 1
    ラディッシュを千切りに切る。
  2. 2
    ラディッシュに塩を加えて袋に入れてもみもみする。
  3. 3
    一晩ねかせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩気のストックで夏対策

公開日：2014/06/27
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カテゴリ
ラディッシュ

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〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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