バナナケーキ(グリルダッチオーブン) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナをフォークの背などでつぶす。

2. 2

   魚焼きグリルを強火で3分予熱。

3. 3

   1に卵とオリーブオイルと水を入れて、泡立て器で混ぜる。

4. 4

   3にホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜる。

5. 5

   グリルダッチオーブンに、ハケなどでうすくオリーブオイルを塗り、4を流し入れる。

6. 6

   予熱した魚焼きグリルで、強火で5分加熱し、そのまま15分放置して完成。火力によって焼き上がりに差がありますので、様子を見ながら焼いてください。

7. 7

   冷めたら蓋をしたまま逆さまに返して、鍋を取り、お皿をあてて裏返すと、うまく鍋から移せます。

8. 8

   ★魚焼きグリルは両面焼の無水で、グリルダッチオーブンはオークスのレイエを使用。