材料（１～３人分）
- 卵
- ２～３個
- エノキ
- １／２株
- 無添加ブイヨン
- １袋（４ｇ）
- 粗びきコショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- 無添加ブイヨン、
アレルギー特定原材料等25品目不使用を使いました。
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- 2
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- 卵を割り入れて、ブイヨンを加える。
＊味が濃い場合は、卵３個にしてね。
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- 3
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- 食べやすく切ったエノキを加え、切るように、混ぜる。
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- 4
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- 油をひき、スクランブルエッグのように、混ぜながら焼いたら、出来上がり。
＊半熟状態にしたり、かために焼いたり、お好みの焼き方にして、食べるのが美味しいかな（＾＿＾）
きっかけ
ブイヨンを、いただいたので、美味しく食べたいなぁ～と。