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カラフル☆トマトカップサラダ レシピ・作り方

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greens2
夏にぴったり!冷たくして食べても美味しいですよ♪

材料(1人人分)

トマト
1こ
枝豆
適量
コーン
適量
クリームチーズ
適量
クレイジーソルトまたは塩
お好みで
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作り方

  1. 1
    トマトはへたを下にして置き、上の部分(とがったほう)を、水平に1㎝くらい切り取ります。
    トマトの中身をくりぬき、カップ状にします。
  2. 2
    「1」で切り取ったトマト、クリームチーズを、コーンや枝豆と同じくらいの大きさに切ります。
  3. 3
    「2」のトマトとクリームチーズ、枝豆、コーンを合わせて、クレイジーソルトまたは塩で調味します。
    チーズの塩気もあるし、ほんの少しで。
    塩なしでも十分美味しいので、お好みで。
  4. 4
    「3」を、トマトのカップに盛り付けて出来上がり♪
  5. 5
    ☆くりぬいたトマトの中身は、スープや炒めものなど、他のお料理に使ってください。

きっかけ

とにかくカラフルにかわいくしたかったのです。

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

greens2 いつも思いつきでごはんを作っています。そんな適当な思いつきレシピですが、1つでも「使える☆」と思っていただけたら嬉しいです♪

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