材料(2~4人分)
- 柚子茶
- 大さじ5
- 水
- 100cc
- 粉ゼラチン
- 10~15g
- レモン汁
- 少々
作り方
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- 1
- かわいいシリコン型がおすすめ。今回はハート形使用。サラダ油を塗っておくと取りやすくなります。
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- 2
- ゼラチン以外の材料を鍋に入れ火にかけよく混ぜる。
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- 3
- 火を止め、ゼラチンをいれよくかき混ぜる。(粉以外の場合はふやかしておいてください。)
-
- 4
- よく溶けたら1に流し入れる。数回トントンとテーブルに落とし空気を抜く。冷蔵庫に入れ30分以上冷やし固めれば出来上がり。
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