簡単！ジャガイモの酢醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはなるべく千切りにし、水にさらしてデンプンを取り除く。スライサーの千切りカッターを使ってもＯＫ。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油とにんにくを入れて香りが出るまで炒める。ジャガイモも加え、透明になるまで炒める。

3. 3

   ジャガイモに火が通ったら、酒、酢、醤油を加えて全体に行き渡らせ、完成！