材料(3~4人分)
- 豆乳
- 280cc
- 黒糖
- 30g
- ゼラチン
- 1袋
- 水
- 大1
作り方
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- 1
- ゼラチンをふやかしておく
-
- 2
- 鍋に豆乳と黒糖を入れ黒糖を溶かす。沸騰しないように気を付ける。
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- 3
- 火を消して②にゼラチンを入れる。
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- 4
- ゼラチンが溶けたら容器に入れる。
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- 5
- バットに氷水を張って、容器を入れ粗熱を取る。
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- 6
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
きっかけ
黒糖も豆乳も大好きだし、身体にも良さそうなので、子供のお菓子に作りました♪
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