メープルシッロプは、上白糖より、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、カリウムといったミネラルをバランス良く豊富に含んでいて、カロリー(kcal)が低めらしいので、メープルシロップは、おいしいだけでなく健康に良いという利点があるみたいですね。
パスタには炭水化物、たんぱく質、ビタミンB1、B2、B6、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ナイアシンが多く含まれているらしく。意外にも食物繊維も多く、メープルシロップの栄養、きな粉の栄養を、おやつに使いたいなぁ~と思って。
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