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エコ料理 かつおしっとりふりかけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
donna629
だしがらがもったいなくて。
みんながつくった数
3
件
材料(-人分)
だしをとった後の鰹節
ひとつかみ
しょうゆ
大1
みりん
小2
いりゴマ
適量
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作り方
1
フードカッターに水気を切った鰹節、調味料、いりごまを入れて30秒ほどかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節の水分をしっかりと切っておくこと。
きっかけ
だしがらの再利用で!
公開日:2011/02/01
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関連情報
カテゴリ
かつお
料理名
かつおのふりかけ
このレシピを作ったユーザ
donna629
結婚してから少しづつお料理覚えました。 お料理上手なお姑さん見習って、頑張ります♪
つくったよレポート(
2
件)
2018/09/19 08:54
簡単、美味しくできました。 市販のふりかけより美味しい♪ エコで美味しい素敵なレシピごちそう様です。
紫君子蘭
>柴君子蘭さん つくれぽありがとうございます!今では娘が大好きなふりかけです♡
2011/02/19 11:07
簡単においしくて無添加のふりかけが作れちゃいました♪胡麻に、山椒バージョン・七味バージョンも作っちゃった。ごちそーさまでしたヽ(^。^)ノ 冷蔵保存ですよね?
ぷちとま3195
作っていただいてありがとうございます♪保存は冷蔵で2週間くらいOKですよ。山椒に七味バージョンって美味しそう!!私もまねしてみます(^o^)/
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