ホットケーキミックスでスコーンみたいなシリアルバー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- フルーツグラノーラ
- 1カップ
- マーガリン(バター)
- 大さじ1
- 水
- 50cc
- メープルシロップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- マーガリン、HCM、水、メープルシロップを入れてまぜる。
-
- 2
- よくまぜたらフルーツグラノーラをいれてさらにまぜ合せ、ひとまとめにする。
上手くまとまらない場合は袋に移して軽く揉みます。
-
- 3
- 厚さ1.5cmくらい、手で適当に伸ばし、平四角にする。
ひとつひとつが長方形になるように切っていく。
-
- 4
- 170度で約25分オーブンで焼く。
様子を見ながら焼く。
表面に軽く焦げ目がついたら出来上がり。
おいしくなるコツ
フルーツグラノーラはケチらず多めにいれることでさくさくざくざく感が増します。
ほとんど計量いらずなので失敗は少ないと思います。
きっかけ
簡単で栄養のあるおやつが食べたくて。
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