ホットケーキミックスでスコーンみたいなシリアルバー レシピ・作り方

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omameshan
ダイエット中の置き換え食として、栄養バランス◎なご飯代わりになるおやつが食べたくて。今回は全粒粉HCMを使いました。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
フルーツグラノーラ
1カップ
マーガリン(バター)
大さじ1
50cc
メープルシロップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    マーガリン、HCM、水、メープルシロップを入れてまぜる。
  2. 2
    よくまぜたらフルーツグラノーラをいれてさらにまぜ合せ、ひとまとめにする。
    上手くまとまらない場合は袋に移して軽く揉みます。
  3. 3
    厚さ1.5cmくらい、手で適当に伸ばし、平四角にする。
    ひとつひとつが長方形になるように切っていく。
  4. 4
    170度で約25分オーブンで焼く。
    様子を見ながら焼く。
    表面に軽く焦げ目がついたら出来上がり。

おいしくなるコツ

フルーツグラノーラはケチらず多めにいれることでさくさくざくざく感が増します。 ほとんど計量いらずなので失敗は少ないと思います。

きっかけ

簡単で栄養のあるおやつが食べたくて。

公開日:2010/11/30

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

omameshan 常にダイエットしています(笑) 運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8%キープできてます。 ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい! でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。(基本節約がモットーです。)

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