簡単かぼちゃのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを５分位、バター４０秒位レンジでチンして柔らかくします。
   

2. 2

   皮を取り除いたかぼちゃ、卵１個、牛乳、砂糖をミキサーに入れて、よく混ぜます。
   かぼちゃが多いのでヘラ等を使って混ざりやすくしてね。

3. 3

   残りの卵２個、バター、小麦粉をミキサーに入れてさらに混ぜます。
   この時もヘラで良く混ざるように手伝ってくださいね。

4. 4

   １８センチのホール型にバター（分量外）を塗り、流し入れます。高さ１０cm位から落し空気を抜きます（省略可）

5. 5

   １８０度で予熱したオーブンに入れ、約４０分焼きます。
   予熱が取れたら冷蔵庫で１日冷やしたら出来上がりです。