子供と作る♪発酵なしの簡単手ごねパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イーストを大1のぬるま湯に入れておいておきます。ボウルに強力粉と塩を入れよく混ぜておきます。

2. 2

   耐熱容器に100mlの水を入れ1分レンジでチンしてボウルに入れます。バター、はちみつも入れヘラで混ぜます。

3. 3

   イーストも入れてまぜて、ひとかたまりになってきたら、手ごねにします。

4. 4

   子供に『ボウルの中に落としたり、たたいたり、ギュッギュっと押したりしてね～』と10分間こねてもらいます。

5. 5

   4歳児、いい手つきです。

6. 6

   2歳児も頑張ってます。

7. 7

   10分たったら回収して、大人が5分間全力でこねましょう。
   こね終了後、濡れ布巾をかぶせ、トッピングの準備です。

8. 8

   トッピングの準備ができたらスケッパーで分けて、子供に好きな形に成型してもらいます。ウインナーを巻いてます。

9. 9

   ヘビにして巻いてトッピング。サツマイモとチーズ包んだり。
   ぺちゃんこにして適当に具をのせたり。
   

10. 10

    成型したら乾燥しないように濡れ布巾をして、オーブンを180度に予熱しておきます。

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    ドリウルを塗って180度で15分焼いて出来上がり！冷めたらチョコペンでお絵かきしても♪