材料(4人分)
- 冷凍ご飯
- お茶碗2杯
- 水
- ご飯が浸る量
- 七草セット(なずな、はこべら、せりなど)
- 1パック
- 白菜(柔らかい葉の部分)
- 2センチくらい
- ●岩塩
- 3振り
- ●昆布だし
- 1/2本
- ♪鮭フレーク
- 大さじ1
- ♪岩海苔
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 七草セットと白菜は微塵切りにして、耐熱のお皿に入れ、少量の水をふりかけラップをして、レンジで1分加熱する。
粗熱が取れたら軽く絞っておく。
-
- 2
- 冷凍ご飯は半解凍して、小鍋に水と一緒に弱火にかける。
時々木ベラで混ぜながら火を通す。
ふつふつしてきら1も加える。●も加えて味を整える。
-
- 3
- 全体が柔らかく煮えたら火からおろし、器に盛る。
お好みで♪をトッピングして、出来上がり!
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