グレープモラセス入りバタークッキー レシピ・作り方
材料(20枚人分)
- 薄力粉
- 150g
- 塩
- 小さじ1/2
- 三温糖
- 大さじ2
- ●バター
- 大さじ4〜5
- ●グレープモラセス
- 大さじ3〜4
- ●牛乳
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
- 丈夫なポリ袋に●以外の材料を入れ振って混ぜ合わせ、●も加え袋ごと揉んで混ぜ合わせる。
棒状にまとめ、冷凍庫で15分休ませる。
-
- 2
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- 1を包丁で8ミリくらいにスライスし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
180度に余熱したオーブンで、18分焼く。
-
- 3
-
- 焼けました!
オーブンから取り出し、しばらく冷ましておくとサクッと仕上がります。
-
- 4
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- こちらのグレープモラセス使用です。業務スーパーで買いました!
おいしくなるコツ
生地の固さは、牛乳で調整してください。
きっかけ
子供のおやつです
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