甘酸っぱい美味しさ♪パイナップルコアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棒状にドライフルーツにしてあるパイナップルコアは、5ミリくらいの粗みじん切りにしておく。

2. 2

   ジップロックに●を計り入れ軽く振って混ぜて、冷たいバターを小さくしながら入れ、もみ込むように馴染ませながら混ぜ込む。♪も入れ、まとめやすい硬さにする。棒状にまとめ冷凍庫に入れる。

3. 3

   2が固まってきたら、包丁で切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
   170度に余熱したオーブンで17分焼く。

4. 4

   お好みの焼き具合に仕上がったら、クーラー（焼き網でも）の上で冷ます。冷めるとサクサクになります！