オートミール＊もっちり＊ラーメンスープ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 2〜3枚
- オートミール
- 大さじ4
- お湯(オートミール用)
- 100cc
- ラーメンスープ粉末
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- お湯(追加用)
- 50cc
- 黒いりごま
- 小さじ1
- ホワイトペパー
- ひとふり
作り方
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- 1
- ①キャベツをざっくりカット、シリコンスチーマーに入れ軽く洗ってフタをする
②レンジ500wで3〜4分熱する
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- 2
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- ①耐熱皿にオートミールをいれ、お湯をそそぐ
②その間にキッチンばさみでキャベツを刻む
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- 3
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- 小皿に片栗粉とラーメンスープ粉末を入れ軽くまぜる
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- 4
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- ①お湯を吸ってふくらんだオートミールとキャベツを混ぜあわせる
②レンジ500wで1分熱する
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- 5
- ①レンジから取り出し、お湯をまわしかける
②[片栗粉+ラーメンスープ粉末]を全体にふりかけ、混ぜ合わせる
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- 6
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- 小皿に取り分け、黒ごま/ホワイトペパーをかけ、できあがり
おいしくなるコツ
あたたかいうちにいただきます
きっかけ
もちもちオートミールをさらにもちもちにしたかったので片栗粉をたしてみました
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