ザクザク香ばしい♪オートミールと米粉のクッキー レシピ・作り方

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ぺぽかぼちゃ
小麦粉は不使用のグルテンフリークッキーです。
オートミールの香ばしさが引き立つザクザク食感!コロコロかわいいサイズです。

材料(2〜3人分)

オートミール
70g
米粉
20g
ひとつまみ
15g
練乳
20g

作り方

  1. 1
    オーブンを170度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    小さじスプーン一杯分をすくい、天板に並べる。軽く濡らした指で一つずつギュッとつまんでかたまりにし、170度のオーブンで15分焼く。
    焼けたら天板にのせたまま冷ます。

おいしくなるコツ

焼きたては中心が少しやわらかいですが、冷めるとザクっとかたまります。

きっかけ

おやつに。

公開日:2021/09/24

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カテゴリ
その他のクッキーオートミール

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