くるみ入り♡リングココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは荒く砕き、アルミホイルの上に乗せ、オーブントースターで2〜3分焼いておく。

2. 2

   耐熱ボウルに★を計り入れ、マーガリンがほとんど溶けるまで、レンジで40秒前後加熱する。ゴムベラで混ぜ合わせ、溶きほぐした卵、ホットケーキミックスの順に入れ、混ぜる。

3. 3

   レンジ対応のエンゼル型の底に1を敷き、2を流し込む。
   加熱でかなり膨らむので、半分まで入れたら、空気抜きして平らにならす。

4. 4

   3をレンジで3分40秒加熱する（ラップなし）
   生地が型から浮いてくると、加熱出来ています。

5. 5

   加熱が終われば取り出し、ラップをかけて、しばらく粗熱が取れるまで、置いておく。（型から外しやすくなります）

6. 6

   型からはずし、皿に乗せる。お好みで、ココアパウダーを茶こしで振ってください^ ^

7. 7

   出来上がりです。