練乳とヨーグルトで☆レアチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★プレーンヨーグルト
- 100g
- ★練乳
- 大さじ3〜4
- ★レモン汁
- 3滴
- ♪ブルーベリージャム
- 大さじ1
- ♪はちみつ
- 小さじ2
- ♪水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ★を合わせて混ぜ、キッチンペーパーを敷いた茶こしに入れ一晩水切りする。(下にコップを受けておく)
-
- 2
- ブルーベリーソースを作る。
♪を耐熱容器に入れ、レンジで40秒加熱する。
軽く混ぜ合わせておく。
冷めるとトロミが出ます!
-
- 3
- 1を逆さにして皿に盛り、2を上からかけて、出来上がり!
おいしくなるコツ
練乳を多めに入れると、さらにケーキぽく甘く仕上がります!
きっかけ
プレーンヨーグルトのアレンジレシピを増やしてます