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もっちもち♪米粉の蒸しパン レシピ・作り方

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ぺぽかぼちゃ
フライパンで作る米粉の蒸しパン。卵不使用ノンオイル。シンプルな材料で米粉の香りが広がるもっちもち蒸しパンです。

材料(5個人分)

☆米粉
100g
☆砂糖
10g
☆塩
ひとつまみ
☆ベーキングパウダー
4g
牛乳
100g
バニラオイル(なくてもOK)
2滴
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作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れて混ぜる。牛乳とバニラオイルも入れてよく混ぜる。
  2. 2
    ココットに型紙をしいて(又はシリコンカップ)、生地をふりわける。
    1センチ位のお湯を沸かし、型を入れてフキンをかませて蓋をする。中火で11分蒸す。

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2021/04/30

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カテゴリ
蒸しパン

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