マンゴーそのもの!　マンゴープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯にゼライスを振り入れて、すっかり溶けるまでスプーンでかき混ぜます。

2. 2

   別のボールにマンゴーピューレ、マンゴージュース、生クリームを入れて均一になるようにくるくる混ぜ合わせます。

3. 3

   氷水にゼライス液を器ごと浮かべながら粗熱を飛ばします。
   ぬるくなったら、マンゴー液に一気に入れて手早くかき混ぜます。

4. 4

   今回は大きいタッパーに全部入れました。全部で1050mlあるので、カップに入れたら沢山できます。
   後は冷蔵庫で冷やすだけ!
   マンゴーを食べる時みたいにブロックカットしてみました!