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サラダ油で簡単チョコケーキ レシピ・作り方

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maya♪
サラダ油ですぐ作れます。
バレンタインにもおすすめ。

材料(15×15型人分)

薄力粉
65g
ココア
10g
ベーキングパウダー
2g
砂糖
35g
1個
牛乳
40g
サラダ油
35g
板チョコorチョコチップ
約50g
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作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱。
    型にオーブンシートを敷いておく。板チョコは刻んでおいてください。
  2. 2
    ボールにサラダ油と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3
    卵を割り入れてよく混ぜ、
    牛乳も加えてさらに混ぜる。
  4. 4
    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいいれて、泡立て器で軽く混ぜる。
  5. 5
    ゴムベラに持ちかえてさっくりまぜる。
  6. 6
    型に流し入れて、10センチ程の高さから落として空気を抜く。
    刻んだチョコやチョコチップを表面にちらして180度のオーブンで15分焼く。
  7. 7
    竹串でさしてみて生地がついてこなければ焼き上がりです。
    型のまま網などの上で冷ましてください。
  8. 8
    そのままでも、もちろんですが、お好みで砂糖控えめのクリームなどを添えても。
  9. 9
    スティック状にカットしてプレゼントにも。

おいしくなるコツ

簡単にサラダ油で作りました。溶かしバターで作ったらさらにリッチです。

きっかけ

チョコケーキが食べたくてバターを切らしていたのでサラダ油で挑戦しました。

公開日:2021/01/26

関連情報

カテゴリ
ガトーショコラバレンタインの焼き菓子バレンタインチョコバレンタインのケーキチョコレートケーキ

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