オーブン使用でカンタン♪豚肉のマッシュポテト巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは水洗いして二つに切り、ラップで包む。
   レンジで5〜6分、柔らかくなるまで加熱する。
   皮をむいて、フォークで潰す。
   
   ♪を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   豚肉薄切り肉にまんべんなく塩胡椒して、広げる。
   この上に1を棒状にして置き、肉で巻いていく。
   巻き終わりを下にしておく。

3. 3

   オーブンを250度で余熱しておく。
   
   角皿にアルミホイルを敷きサラダ油を薄く塗る。
   これに2を置いて、オーブンで２５分〜30分焼く。

4. 4

   3のお肉がこんがり焼けたら、出来上がり。
   
   取り出して切り分けてから、ステーキソースをかけてください^_^